Alkanole - Fehling -Carbonylgruppe
Voraussetzungen

Nucleophile Substitution am gesättigten C-Atom, SN1, SN2, Bedingungen, die den Reaktionsablauf nach SN1 oder SN2 fördern, der I - Effekt, Einfluß des Reaktionsablaufs auf die Zahl der Nebenprodukte, Reaktion der Halogenalkane mit Wasser, Reaktion von Alkanolen mit Halogenwasserstoffen, Bedeutung der konzentrierten Schwefelsäure, gute Abgangsgruppe Wasser, Etherbildung, Alkenbildung, Oxidation und Reduktion in der organischen Chemie, Oxidation der Alkanole, primäre, tertiäre, sekundäre Alkanole, Oxidationsprodukte, Nachweis der Carboylgruppe, Fehling Reaktion, Silberspiegel-Probe,  Unterschiede zwischen Alkanalen und Alkanonen, Bau des sp3 und des sp2-Hybrides zeichnen und beschreiben können, Bau der Carbonylgruppe, deren Charakterisierung, nucleophile Addition: Wasser, Ammoniak, Alkanol, Harnstoff, Entstehung eines Makromoleküls, Acetal und Halbacetalbildung, Bedeutung der Alkanale

 1. Wodurch unterscheiden sich primäre, sekundäre und tertiäre Alkanole?

2. Zeichne und erläutere die Struktur der Carbonylgruppe. Wodurch begründet sich ihre Reaktivität und welche Agenzien können Sie angreifen?

3. Welcher Nachweis wird durch die Fehling'sche Probe geführt?

4. Formuliere und erläutere den Mechanismus der Reaktion von Wasser mit Ethanal. Begründe, warum das Reaktionsprodukt instabil ist.

6. Welche Eigenschaft der Carbonylgruppe macht man sich bei der Bisulfitaddition zunutze?